Menu du 7 octobre 2018

 

Programme du 07 octobre 2018

MENUS DU DIMANCHE 7 OCTOBRE 2018

" Tout feu tout flamme "

Menu Gourmet gourmand 

27 euros

Amuse bouche, apéritif 

Bavarois de poivrons rouges au coulis de tomates

Confidences d’un filet de rouget et d’une tomate séchée au creux d’un blinis au pistou.

Osso bucco au confit de citron, risotto safrané et carottes glacées

Plateau de fromages

Tarte aux figues à la crème d’amande

Un quart de vin rouge Gaillac bio

Café

Menu Gourmet raisonnable 

20 euros

Amuse bouche, apéritif 

Bavarois de poivrons rouges au coulis de tomates

Osso bucco au confit de citron, risotto safrané et carottes glacées

Tarte aux figues à la crème d’amande

Un quart de vin rouge Gaillac bio

Café

 

Premiers arrivés, premiers servis. N’oubliez pas de réserver au moins soixante-douze heures à l’avance pour l’un ou l’autre menu. 
Pour le déjeuner suivant, il faudra attendre jusqu’au 4 novembre.

 
Claudine 4

A la suite du repas, vous pourrez assister à un récital de chansons a cappella, interprétées par Clodine Lou.
La participation sera libre et bienvenue.

 

15h30

"Voix nue, chansons crues »,
c'est un solo de chansons a cappella où s'entremêlent
le burlesque, le poétique et le social.
Clodine a choisi quelques pépites
qu'elle interprète avec une énergie
et une liberté vocale peu commune.
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